สูตรเค้กลูกส้ม ที่อร่อยลงตัวสุดๆ สำหรับคนที่มีประสบการณ์การทำเค้ก แต่ต้องการสูตรที่แป๊ะ ไม่ต้องปรับมาก
เป็นสูตรที่ใช้ทำเค้กในการเบเกอรี่ที่ญี่ปุ่นค่ะ

สิ่งที่จะได้
สูตรเค้กสปันรสส้ม แบบนึ่ง
สูตรเค้กสปันรสส้ม แบบอบ
สูตรซอสส้ม แบบจัดเต็ม
สูตรซอสส้ม แบบลดต้นทุน

บอกรายละเอียดเวลาอบ เวลานึ่ง เมื่อใช้พิมพ์เค้กส้ม ขนาดต่างๆ
บอกวิธีทำ และเทคนิคป้องกันเค้กเป็นไต
เทคนิคเช็คสุก เทคนิคอบโดยก้นเค้กไม่ดำเป็นจุกเมื่อนำออกจากพิมพ์

ใครเลยทำสปันจ์แล้วล่ม เค้กเป็นไต ต้องลองเทคนิคของเราค่ะ